Un viaje gastronómico único y original en La Pineda
Restaurante Obsidiana
Bienvenidos a Restaurante Obsidiana
Obsidiana es un restaurante gastronómico ubicado en el corazón de La Pineda (Tarragona), en la Avenida Pau Casals, frente al paseo marítimo.
Ofrecemos una propuesta diferente para la gastronomía de la zona que parte del producto de proximidad y temporada con elaboraciones tradicionales y un toque innovador, creativo y muy personal.
Capitaneada por Jordi Simón y Nicolás Chertudi, dos chefs que provienen del mundo de la alta cocina y que viven por y para la gastronomía, y dirigida por Diego Fernández, propietario y alma mater del local, aquí podrás disfrutar de una cocina de alta calidad y creativa a precios asequibles.
Sorteamos un menú degustación con maridaje de vinos Torelló Viticultors para dos personas + 1 botella de Torelló 225 Brut Nature. Participa del 19 al 16 de junio incluidos. Consulta las bases del sorteo aquí.
También diseñamos menús a medida. Cada menú es único y se adapta a lo que necesita cada cliente. Llámanos y te informamos de todas las opciones disponibles. T. +34 877 662 479
Cocina creativa y de alta calidad a precios asequibles
En nuestra cocina todo gira en torno a la materia prima, que elegimos con sumo cuidado. Nuestra carta recoge los mejores productos y recetas de la zona y los presenta en su máxima expresión. También tienen cabida productos de otros lugares, con fusiones de sabores tropicales y asiáticas
Una carta muy completa
Aquí podrás disfrutar de una “Ensalda de gamba blanca”, “Tataki de salmón” o “Tartar de atún rojo” para continuar con un “Arroz de pulpo y almeja”, “Cazuelita de rape” o “Jarrete de cordero con sestas salteadas de temporada” entre otras opciones.
Servicio amable y cercano
En sala, nuestro servicio puede presumir de sobriedad y a su vez de cercanía para hacer sentir al comensal como en el salón de su casa.
En nuestra carta de vinos, muy asequible y original, priman los caldos de la zona además de las principales denominaciones de origen de España.
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